Ricerca Pubblicazioni Ingredient-Based vs Nutrition-Based Claims: Implications for Consumer Health Perceptions and Responsible Food Choices Autori: Cristini G.; Vergura D. T.; Zerbini C.; Boncompagni A.; Ceccoli B. Anno: 2026 Green consumption or underconsumption. The effect of de-influencing in consumers’ decisions Autori: Ceccoli Beatrice; Vergura Donata Tania; Fona Cristina; Cristini Guido Anno: 2025 Health and healthy eating. Retailers’ communication and consumers’ perception in online conversations. Autori: Ceccoli Beatrice; Boncompagni Anna; Cristini Guido; Vergura Donata Tania; Zerbini Cristina Anno: 2025 How to talk healthy: Does communicating ingredients or nutritional properties influence the perception of product healthiness? Autori: Boncompagni Anna; Ceccoli Beatrice; Zerbini Cristina; Vergura Donata Tania.; Cristini Guido Anno: 2025 Le App di food sharing tra benefici individuali e ambientali: ascolto delle conversazioni online degli utenti su Too Good To Go. Autori: Bellini Silvia; Zerbini Cristina; Vergura Donata Tania; Ceccoli Beatrice Anno: 2024
