Insegnamenti Anno accademico di erogazione: 2026/2027 ANALISI SENSORIALE Laurea in TECNOLOGIE E GESTIONE DELL’IMPRESA CASEARIA Modulo di ANALISI SENSORIALE Anno: 2° LABORATORIO DI ANALISI SENSORIALE Laurea in TECNOLOGIE E GESTIONE DELL’IMPRESA CASEARIA Modulo di ANALISI SENSORIALE Anno: 2° Mitigation of risk in food production Laurea magistrale in FOOD SAFETY AND FOOD RISK MANAGEMENT - Curriculum: Risk Mitigation Anno: 2° Anni precedenti Anno accademico di erogazione: 2023/2024 Mitigation of risk in food production Laurea magistrale in FOOD SAFETY AND FOOD RISK MANAGEMENT - Curriculum: Risk Mitigation Sede: Piacenza Anno: 2°