Kelly Bugatti

Contatti

Presentazione

Scienziata animata da una curiosità naturale, amo esplorare il lato chimico delle esperienze quotidiane — dalla cucina, allo yoga, alle passeggiate in montagna — cercando sempre il filo che unisce la vita di tutti i giorni alla chimica.

Sono una chimica specializzata nella sintesi e nella caratterizzazione dei peptidi, applicati in ambiti che spaziano dallo sviluppo di farmaci alla scienza degli alimenti. Mi occupo di peptidi coniugati per il drug targeting e l’imaging molecolare, con particolare attenzione alla rilevazione di tumori e fibrosi. Studio anche epitopi potenzialmente allergenici derivanti dai novel food e progetto piccole molecole capaci di interagire con i recettori del gusto.

Al centro del mio lavoro c’è una forte passione per la ricerca di base: indago le fondamenta molecolari dei peptidi per mostrare come la chimica influenzi la salute e le esperienze quotidiane.

Insegnamenti

Ricerca

Linee di ricerca

• Peptidi e peptidomimetici — progettazione, sintesi e caratterizzazione di peptidi e peptidomimetici per applicazioni biomediche e alimentari, con particolare attenzione alla stabilità, selettività e conformazione molecolare.
• Drug targeting mediato da integrine — sviluppo di ligandi e coniugati mirati alle integrine (αvβ6, αvβ3, α4β1) per la diagnosi precoce e il trattamento di patologie oncologiche e fibrotiche.
• Imaging molecolare — sintesi di sonde fluorescenti e dual probes per la visualizzazione di tessuti patologici, con applicazioni in oncologia e fibrosi polmonare.
• Epitopi allergenici e novel foods — identificazione, sintesi e studio conformazionale di epitopi resistenti alla digestione derivati da proteine vegetali e fonti proteiche alternative.
• Recettori del gusto (TAS2Rs) — sintesi di piccole molecole e peptidi per lo studio dell’interazione con recettori amari, con implicazioni in scienza degli alimenti e percezione sensoriale.

Pubblicazioni

Iniziative di Public Engagement

• Notte Europea dei Ricercatori — partecipazione continuativa dal 2017, con attività di organizzazione, pianificazione e divulgazione scientifica rivolte alla cittadinanza.
• UNISTEMDAY — intervento invitato nell’edizione 2025 con una presentazione dedicata alla libertà molecolare dei farmaci e ai principi della ricerca biomedica.
• Aperitivi della Conoscenza — seminario divulgativo sulla diagnosi precoce di cancro e fibrosi, rivolto alla comunità locale e ai giovani.
• Attività con la Società Chimica Italiana — ruolo istituzionale come Tesoriere del Gruppo Interdivisionale Diffusione della Cultura Chimica (2025–2027), con iniziative dedicate alla promozione della cultura chimica sul territorio nazionale.
• Comunicazione scientifica — partecipazione al contest e al workshop e masterclass (es. FameLab Masterclass), con attività di formazione e divulgazione orientate alla comunicazione efficace della scienza.
• Divulgazione nelle scuole — contributo a iniziative educative rivolte a studenti delle scuole superiori, con focus su chimica, biologia e applicazioni biomediche.
• Eventi nazionali e locali — coinvolgimento in giornate tematiche, workshop e incontri pubblici dedicati alla diffusione della cultura scientifica e alla sensibilizzazione su temi di salute e ricerca.
• Gruppo Tematico Diffusione della Cultura Chimica (Società Chimica Italiana) - tesoriere e membro del direttivo, organizzazione di eventi di divulgazione e comunicazione della chimica