CURRICULUM VITAE
ELENA FERRARI
Ricercatrice – tempo indeterminato (BIOS‑07/A)
Dipartimento di Medicina e Chirurgia – Università di Parma
ESPERIENZA PROFESSIONALE
ATTIVITÀ DI RICERCA
- Conduzione di attività di ricerca nel settore biochimico.
- Networking: Collaborazione attiva all'interno di network di ricerca, contribuendo a progetti con partner accademici nazionali e internazionali.
- Produzione Scientifica: Redazione e pubblicazione di articoli su riviste peer-reviewed.
- Divulgazione Scientifica: Partecipazione a convegni di rilievo scientifico per la presentazione di risultati di ricerca originali.
LABORATORIO DI RICERCA
- Laboratorio di Biochimica e Metabolomica – Dipartimento di Medicina e Chirurgia, Università di Parma
- Accesso a: NMR ad alta risoluzione, dicroismo circolare, fluorescenza, DLS
ATTIVITÀ EDITORIALE E ACCADEMICA
- Editorial Management: Guest Editor per Special Issues. Responsabile della peer-review e della selezione critica di contributi scientifici.
- Didattica Universitaria: Docente incaricato per i corsi di Biochimica e Chimica e Propedeutica Biochimica.
- Mentoring e Tutoraggio: Supervisore per la preparazione di tesi di laurea.
ATTIVITÀ GESTIONALE
- Membro della Commissione didattica per il Corso di Laurea Magistrale Ciclo Unico MEDICINA E CHIRURGIA
- Membro del Gruppo del Riesame per il corso di Laurea in Tecniche della prevenzione nell’ambiente e nei luoghi di lavoro.
AREE DI RICERCA
1. METABOLOMICA basata su spettroscopia NMR
2. DIAGNOSTICA MOLECOLARE DI ALLERGIE ASSOCIATE A LIPOCALINE
3. PEPTIDI ANTIMICROBICI
ATTIVITÀ DIDATTICA
Aggiornata all’anno accademico 2025/2026
- CHIMICA e PROPEDEUTICA BIOCHIMICA per il semestre filtro (1 CFU)
1º anno del Corso di Laurea in Medicina e Chirurgia - BIOCHIMICA (2 CFU)
1º anno del Corso di Laurea in Scienze motorie, sport e salute - BIOCHIMICA APPLICATA (2 CFU) – modulo del C.I. Fondamenti chimici ed azione dei fattori di rischio
1º anno del Corso di Laurea in Tecniche della prevenzione nell’ambiente e nei luoghi di lavoro
PUBBLICAZIONI (2024-2025)
Setti G, Gambini A, Righi V, Mucci A, Pertinhez TA, Ferrari E, Gallo M, Biscussi B, Antonelli R, Meleti M, Magnoni C. Tissue and Salivary NMR Metabolomics in Reticular-Type Oral Lichen Planus. NMR Biomed. 2025 Oct;38(10):e70137. doi: 10.1002/nbm.70137.
Gallo M, Ferrari E, Brugnoli F, Terrazzan A, Ancona P, Volinia S, Bertagnolo V, Bergamini CM, Spisni A, Pertinhez TA, Bianchi N. Metabolic Profiling of Breast Cancer Cell Lines: Unique and Shared Metabolites. Int J Mol Sci. 2025 Jan 24;26(3):969. doi: 10.3390/ijms26030969.
Artesani L, Gallo M, Giovati L, Bisignano FM, Ferrari E, Castronovo LM, Conti S, Santoro F, Pertinhez TA, Ciociola T. Anti-Staphylococcus aureus Activity and Structural Characterization of Rationally Designed Peptides. Antibiotics (Basel). 2025 Apr 26;14(5):437. doi: 10.3390/antibiotics14050437.
Ferrari E, Antonelli R, Gallo M, Meleti M, Setti G, Mucci A, Righi V, Gambini A, Magnoni C, Spisni A, Pertinhez TA. Salivary Metabolomics Discloses Metabolite Signatures of Oral Leukoplakia with and Without Dysplasia. Int J Mol Sci. 2025 Jul 7;26(13):6519. doi: 10.3390/ijms26136519.
Setti G, Gambini A, Righi V, Mucci A, Pertinhez TA, Ferrari E, Gallo M, Biscussi B, Antonelli R, Meleti M, Magnoni C. Tissue and Salivary NMR Metabolomics in Reticular-Type Oral Lichen Planus. NMR Biomed. 2025 Oct;38(10):e70137. doi: 10.1002/nbm.70137.
Agosta F, Pertinhez TA, Cozzini P, Spisni A, Ferrari E. Conformational Flexibility of a Lipocalin Allergen (Mus m 1): Implications for Molecular Allergy Diagnostics. Curr Issues Mol Biol. 2025 Mar 27;47(4):234. doi: 10.3390/cimb47040234.
Ferrari E, Naponelli V. Catechins and Human Health: Breakthroughs from Clinical Trials. Molecules. 2025 Jul 25;30(15):3128. doi: 10.3390/molecules30153128.
Antonelli R, Ferrari E, Gallo M, Ciociola T, Calciolari E, Spisni A, Meleti M, Pertinhez TA. The Association between Salivary Metabolites and Gingival Bleeding Score in Healthy Subjects: A Pilot Study. Int J Mol Sci. 2024 May 17;25(10):5448. doi: 10.3390/ijms25105448.
Antonelli R, Massei V, Ferrari E, Gallo M, Pertinhez TA, Vescovi P, Pizzi S, Meleti M. Salivary Diagnosis of Dental Caries: A Systematic Review. Curr Issues Mol Biol. 2024 May 2;46(5):4234-4250. doi: 10.3390/cimb46050258.
Antonelli R, Setti G; Treister NS, Pertinhez T, Ferrari E, Gallo M, Bologna-Molina R, Vescovi P, Meleti M. Salivary metabolomics in oral cancer: A systematic review. - Oral Oncology Reports. 2024, 11, 100657. doi: 10.1016/j.oor.2024.100657.
Gallo M, Ferrari E, Giovati L, Pertinhez TA, Artesani L, Conti S, Ciociola T. The Variability of the Salivary Antimicrobial Peptide Profile: Impact of Lifestyle. Int J Mol Sci. 2024 Oct 26;25(21):11501. doi: 10.3390/ijms252111501.
