Prof.ssa
VARRÀ MARIA OLGA
Ricercatore a tempo determinato
- Insegnamenti
- Ricerca
Anno accademico di erogazione: 2025/2026
- Anno di corso: 3 - Laurea triennale (DM 270) - QUALITÀ E APPROVVIGIONAMENTO DI MATERIE PRIME PER L'AGRO-ALIMENTARE - Coorte: 2023/2024
- Anno di corso: 3 - Laurea triennale (DM 270) - QUALITÀ E APPROVVIGIONAMENTO DI MATERIE PRIME PER L'AGRO-ALIMENTARE - Coorte: 2023/2024
Anno accademico di erogazione: 2024/2025
- Anno di corso: 3 - Laurea triennale (DM 270) - QUALITÀ E APPROVVIGIONAMENTO DI MATERIE PRIME PER L'AGRO-ALIMENTARE - Coorte: 2022/2023
- Anno di corso: 3 - Laurea triennale (DM 270) - QUALITÀ E APPROVVIGIONAMENTO DI MATERIE PRIME PER L'AGRO-ALIMENTARE - Coorte: 2022/2023
Anno accademico di erogazione: 2023/2024
- Anno di corso: 3 - Laurea triennale (DM 270) - SCIENZE ZOOTECNICHE E TECNOLOGIE DELLE PRODUZIONI ANIMALI - Coorte: 2021/2022
Anno accademico di erogazione: 2022/2023
- Anno di corso: 2 - Corso di Laurea Magistrale - GESTIONE DEI SISTEMI ALIMENTARI DI QUALITA' E DELLA GASTRONOMIA - Coorte: 2021/2022
Anno accademico di erogazione: 2021/2022
- Anno di corso: 2 - Corso di Laurea Magistrale - GESTIONE DEI SISTEMI ALIMENTARI DI QUALITA' E DELLA GASTRONOMIA - Coorte: 2020/2021
Pubblicazioni
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Anno: 2026Autore/i: Varrà M. O., Lanza G. T., Husáková L., Ferrari F., Lorenzi V., Bertocchi L., Piroutková M., Patočka J., Ghidini S., Zanardi E.
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Anno: 2026Autore/i: Zanardi Emanuela, Varrà Maria Olga, Negri Alessandra, Ghidini Riccardo, Soldesti Riccardo, Ianieri Adriana, Ghidini Sergio
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Anno: 2025Autore/i: Manfredi Alessio, Varrà Maria Olga, Zanardi Emanuela, Vitellino Maria, Peloso Mariantonietta, Lorusso Patrizio, Ghidini Sergio, Bonerba Elisabetta, Accurso Damiano
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Anno: 2025Autore/i: Caprai Elisabetta, Di Fazio Angelica, Zanardi Emanuela, Varrà Maria Olga, Ghidini Sergio, Romeo Gianluca Antonio, Minkoumba Sonfack Gaetan, Prizio Ilaria, Bonan Stefania
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Anno: 2025Autore/i: Piroutková Martina, Varrà Maria Olga, Husáková Lenka, Bachtiková Tereza, Zanardi Emanuela
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