Prof.

SABBIONI Alberto

Professore di II fascia
Strada del Taglio, 10 43126 PARMA
Settore scientifico disciplinare:
ZOOTECNICA GENERALE E MIGLIORAMENTO GENETICO (AGR/17)
  • Curriculum Vitae
  • Orario di ricevimento
  • Insegnamenti
  • Incarichi
  • Ricerca

Il Prof. Alberto Sabbioni (Mantova 24.9.1956) si è laureato in Medicina Veterinaria all'Università di Parma nel 1981.
Ricercatore universitario dal 1.5.1990 e Professore Associato di Zootecnica II: genetica, allevamento e produzione animale dal 1.11.1992. Professore Associato confermato dal 1.11.1995 (SSD AGR/17).
Autore di oltre 300 pubblicazioni su riviste, atti di congressi nazionali e internazionali e capitoli di libri, relative, in particolare:
a) allo studio delle popolazioni animali a limitata diffusione, al fine della loro salvaguardia,
b) alla qualità dei prodotti di origine animale,
c) alla applicazione di modelli matematici alla produzione del latte e all'accrescimento,
d) alle relazioni fra genotipo e produzione quanti-qualitativa della carne avicola, suina (fresca e trasformata) e bovina,
e) allo studio e alla valorizzazione della biodiversità nelle specie di interesse zootecnico e faunistico-venatorio,
f) allo studio di marker metabolici (beta-lattoglobulina, leptina) dell'efficienza produttiva e riproduttiva nei bovini e nei suini;
g) alla nutrizione e alimentazione degli animali in produzione zootecnica.

Riceve dal lunedì al venerdì, previo appuntamento (alberto.sabbioni@unipr.it)

Anno accademico di espletamento: 2019/2020

Anno accademico di espletamento: 2018/2019

Anno accademico di espletamento: 2017/2018

Anno accademico di espletamento: 2016/2017

Anno accademico di espletamento: 2015/2016

Anno accademico di espletamento: 2014/2015

Anno accademico di espletamento: 2013/2014

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Docente tutor

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