- Teaching
- Research
Anno accademico di erogazione: 2024/2025
- Course year: 3 - First cycle degree (DM 270) - SUSTAINABLE DESIGN FOR FOOD SYSTEMS - A.Y.: 2022/2023
- Course year: 3 - First cycle degree (DM 270) - QUALITY AND PROCUREMENT OF RAW MATERIALS FOR AGRI-FOOD - A.Y.: 2022/2023
Anno accademico di erogazione: 2023/2024
- Course year: 3 - First cycle degree (DM 270) - SUSTAINABLE DESIGN FOR FOOD SYSTEMS - A.Y.: 2021/2022
Publications
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Year: 2025Author/s: Parenti O., Paciulli M., Carini E., Bot F., Chiavaro E.
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Year: 2025Author/s: Parenti O., Chiodetti M., Guerrini L., Marti A., Carini E.
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Year: 2025Author/s: Parenti O., Carini E., Cattaneo C., Dall'Asta M., Laureati M., Scazzina F., Fascioli D., Chiavaro E.
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Year: 2024Author/s: Parenti O., Assaf N., Alinovi M., Rinaldi M., Caligiani A., Viscusi P., Chiavaro E.
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Year: 2024Author/s: Parenti O., Assaf N., Alinovi M., Rinaldi M., Caligiani A., Chiavaro E.