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Alma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di ParmaAlma universitas studiorum parmensis A.D. 962 - Università di Parma People and Organization
Università degli Studi di Parma

Mariolina Gulli'

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Associate professor
Department of Chemistry, Life Sciences and Environmental Sustainability
Biotechnology, Ecology and Sustainability Unit
SSD: Agricultural Genetics (AGRI-06/A)
President of the first-cycle degree course in BIOTECHNOLOGY

Curriculum Vitae

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EDUCATION
1989-1991 PhD in “Agricultural Genetics” University of Tuscia, Viterbo.
1987 Degree in Biological Sciences (110/110 cum laude) at the University of Parma.

PROFESSIONAL EXPERIENCES
From 2015 Associate Professor of “Agricultural Genetics" (SSD AGR/07now AGRI-06/A  ) at the University of Parma, Department of Chemistry, Life Sciences and Environmental Sustainability


1997-2015 Researcher SSD BIO/18 Genetics at the University of Parma, Department of Environmental Sciences.

1996-1997 Post-Doctoral fellowships at the Department of Environmental Sciences, University of Parma about ‘Gene expression analysis in crops: molecular and genetics analysis of drought induced genes’.

1994-1995 Post-Doctoral fellowships at the Department of Evolutionary Biology, University of Parma about ‘Biotic and Abiotic stress resistance in crops: molecular and genetics analysis of ABA induced genes in cereals’

Positions

President of the first-cycle degree course in BIOTECHNOLOGY

Other positions

Coordinator of the degree in Biotechnology since 2022

Teaching

Research

Research areas

RESEARCH PROJECTS Ongoing 2024-2027 Project RISORGO funded by Emilia-Romagna COPSR 2023 – 2027 – Intervention SRG01 – OS5 “White grain sorghum for water efficiency and sustainability of regional agriculture: germplasm characterization, cultivation, and quality” (36 months) 2024-2027 Project STARTER funded by Emilia-Romagna COPSR 2023 – 2027 – Intervention SRG01 – OS4 “Strategies for the adaptation and resilience of cropping systems to climate change, with innovative techniques that allow the restoration of soil fertility” (30 months) 2024-2027 PI Project ES.O.PO ‘Valorizzazione della filiera biologica di piante aromatiche e officinali per la definizione di biopesticidi e biostimolanti per la coltivazione biologica del pomodoro’ funded by Italian Ministry of Agriculture, Food Sovereignty and Forestry. (36 months) 2023-2026 Project-PNRR – Mission 4 “Formation and Research” – National Research Program and Project of releventa national interest -Project PRIN 2022 “The puzzling mystery of tryptamine and serotonin roles in plants: a comprehensive investigation in Solanum lycospersicum.”– Code 2022XSZJ9S (24 months) Concluded 2022-2024 Project PNR 2015-2020- “Shelf life, quality and safety of fruit and vegetable products with a high service content” (POFACS) https://www.pofacs.it/ 2016-2022 Project H2020 "Sustainable Innovation of Microbiome Applications in food system" - SIMBA (Grant Agreement No. 818431) https://simbaproject.eu/ 2016-2018 POR FESR 2014-2020, Action 1.2.2 -“Identification of wheat genotypes at low impact for people with genetic susceptibility for celiac disease” (Smartwheat) (24 months). 2014-2016 CRC Foundation 2013: Production of special wheats for the food industry “Special Wheat”(24 months). 2013-2015 ETB Project (6° EUROTRANS-BIO call) “Development and validation of DNA based prototypes for detection of allergenic species” (Allergotype) Project MSE n. E01/0885/02/X21. (30 months) 2011-2014 AGER project RISINNOVA “Integrated genetic and genomic approaches for new Italian rice breeding strategies” (42 months) 2010-2011 Cariparma Foundation “Molecular biotechnologies for the research of proteomic biomarkers of exposure to HIV” (18 months) 2010 -2013 AGER Project “Environmental and economic sustainability for yield and quality production of durum wheat supply chain”. (36 months) 2008-2011 EuroTransBio project: Preparation, validation and commercialization of prototype toxigenomics chip (Project n. E01/0731/01/X13) (TOXICHIP)" (30 months) 2005-2008 EU Integrated Project "GM and non-GM supply chains: their CO-Existence and TRAceability" (COEXTRA), Framework VI (36 month) 2001-2003 EU project "Traceability of DNA fragments through the food chain by DNA/PNA techniques: Application to novel foods" (DNA TRACK) (36 month) 2001-2005 Italian Ministry of Agriculture and Forestry project "New approaches for genetic improvement in cultivated wheat base on the exploitation of germplasm resources and molecular techniques: Search and characterization of new alleles for thermo-tolerance in wheat and cognate wild species" ("AMIFRUGAM") (36 month) MAIN RESEARCH ACTIVITES 1. Study of the genetic and molecular bases of genotype-environment interactions in crops: -Isolation, sequencing, characterization and mapping of genes induced in response to abiotic stresses in cereals and horticultural crops. -Effects of the environmental conditions (cultivation techniques, water regimes, fertilization) on proteome quality in crops. The seed proteome is analyzed by 2D-PAGE and mass spectrometry to characterize the reserve seed proteome in the Italian wheat and rice varieties. 2. Development and characterization of products with biostimulant and bioprotective properties to improve crop sustainability, for application in organic and soil-less cultivation systems. Enhancement of the aromatic and medicinal plant supply chain. 3. Molecular traceability of food supply chains for food safety and food authenticity: -GMO traceability in food chains using advanced genomic methods for DNA analysis. In particular different PCR systems were developed (qualitative, competitive, nested, real-time) and multiplex PCR methods (qualitative and quantitative), that are instrumental for the implementation of molecular array platforms. -Allergenic species traceability in processed foods. Qualitative and quantitative PCR methods were developed for the identification of the main food allergens. A patent has been registered on this application. 4. Development of molecular markers for fingerprinting and species identification using conventional and advanced PCR methods (RT-PCR, Multiplex PCR, HRM PCR, Array). BIBLIOMETRIC DATA orcid.org/0000-0001-8326-4965 ResearcherID: G-9759-2011 Scopus Author ID: 6602849811

Publications

Full list of publications

Research projects

  • RISORGO - Sorgo bianco da granella per l’efficientamento idrico e la sostenibilità dell’agricoltura regionale: caratterizzazione di germoplasma, coltivazione e qualità.

    Manager: Gulli' Mariolina

    Sponsor: REGIONE EMILIA ROMAGNA 06

    Start date: 01/12/2024 End date: 30/11/2027

  • Valorizzazione della filiera biologica di piante aromatiche e officinali per la definizione di biopesticidi e biostimolanti per la coltivazione biologica del pomodoro

    Manager: Gulli' Mariolina

    Sponsor: Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste

    Start date: 27/11/2024 End date: 26/11/2027

  • The puzzling mystery of tryptamine and serotonin roles in plants: a comprehensive investigation in Solanum lycospersicum

    Manager: Gulli' Mariolina

    Sponsor: Ministero dell'università e della ricerca

    Start date: 12/10/2023 End date: 28/02/2026

  • Sviluppo di strategie per l’utilizzo di microrganismi della rizosfera al fine di ridurre l’apporto di fertilizzanti e per il controllo delle avversità biotiche e abiotiche

    Manager: Gulli' Mariolina

    Sponsor: REGIONE EMILIA ROMAGNA

    Start date: 30/09/2022 End date: 30/12/2023

Public Engagement Initiatives

  • XI Giornata della Scienza e della Tecnica organizzata all’Istituto Superiore Berenini (Fidenza)

    Partecipazione per il Corso di Laurea in Biotecnologie e Biologia alla XI Giornata della Scienza e della Tecnica presso l' Istituto Superiore Berenini, Fidenza

    Date: 29/11/2025

  • Open Day 2025

    Presentazione del Corso di Laurea Triennale in Biotecnologie, presenze al banchetto dedicato al corso di Laurea e visite ai laboratori didattici nell'ambito dei 3 giorni di Open Day organizzati dall'Ateneo

    Date: 10/04/2025-12/04/2025

  • Open day 2024

    Attività Istituzionale Orientamento in Ingresso per il Corso di Laurea triennale in Biotecnologie e visita ai laboratori didattici

    Date: 11/04/2024

  • Orientamento per i corsi di laurea in Biologia e Biotecnologie

    Orientamento per gli studenti del liceo Ulivi di Parma

    Date: 29/02/2024

  • Giornata per la promozione della cultura scientifica e tecnologia

    Attività promozionale della scuola, nel corso della quale vengono illustrati presso un proprio stand i corsi incardinati sul Dipartimento di Scienze Chimiche, della Vita e della Sostenibilità Ambientale e le attività di ricerca in esso svolte

    Date: 02/12/2023

  • Orientamento per l'istituto superiore Zanelli di Reggio Emilia

    Orientamento per l'istituto superiore Zanelli di Reggio Emilia per i corsi di Laurea in Biologia, Biotecnologie, Scienze della Natura e dell'Ambiente

    Date: 18/01/2022

  • Orientamento presso l'istituto superiore Galilei di San Secondo

    Orientamento Biologia, Biotecnologia, Scienze della Natura e dell'Ambiente

    Date: 17/01/2022

  • Agricoltura e crisi climatica-Le sfide per il futuro

    Incontro organizzato nell'ambito de Festival dello Svilupppo Sostenibile

    Date: 04/10/2021

  • Info day per il corso di laurea in biotecnologie

    Info Day per il Corso di Laurea in Biotecnologie

    Date: 06/07/2021

  • Orientamento Salone del Nord Ovest

    Presentazione dei Corsi di Laurea triennali del Dipartimento SCVSA a studenti delle scuole superiori

    Date: 05/05/2021

  • Orientamento

    Presentazione del Corso di Laurea triennale in Biotecnologie agli studenti dell'Istituto E. Mattei di Fiorenzuola

    Date: 30/03/2021

  • Orientamento Biotecnologie

    Presentazione corso di laurea triennale in Biotecnologie per il Liceo Bertolucci

    Date: 02/03/2021

  • Orientamento Biotecnologie

    presentazione corso di laurea triennale in Biotecnologie all' Istituto Galilei

    Date: 16/02/2021

  • Orientamento ITAS Zanelli

    Orientamento per i corsi di laurea Biologia, Biotecnologie, Scienze della Natura e dell’Ambiente

    Date: 22/01/2021

  • “CONOSCERE E CONOSCERSI PER ORIENTARSI”

    Presentazione dei corsi di laurea dell' Ambito chimico, biologico e biotecnologico

    Date: 15/01/2021

  • Presentazione dei corsi di Laurea in Bioloiga e Biotecnologie

    Orientamento in ingresso per i corsi di laurea triennale in Biologia e Biotecnologie nel contesto dell'incontro organizzato dalla scuola e dalla UO orientamento di ateneo

    Date: 19/02/2020

  • Orientamento presso ITAS Zanelli di Reggio Emilia

    Orientamento in ingresso per i corsi di laurea triennale in Biologia, Biotecnologie e Scienze della Natura e dell'Ambiente nel contesto dell'incontro organizzato dalla scuola e dalla UO orientamento di ateneo

    Date: 18/02/2020

  • Gironata dell'Orientamento in Uscita presso Liceo Virgilio di Mantova

    Lezioni seminariali per gli studenti del Liceo Virgilio di Mantova

    Date: 15/02/2020

  • Orientamento presso Liceo Ulivi di Parma

    Orientamento per il corso di Laurea in Biotecnologie nel'ambito delle attività di orientamento organizzate dal Liceo Bertolucci in collaborazione con la U.O. Accoglienza e Orientamento

    Date: 05/02/2020

  • Orientamento presso Liceo Bertolucci di Parma

    Orientamento per il corso di Laurea in Biotecnologie nel'ambito delle attività di orientamento organizzate dal Liceo Bertolucci in collaborazione con la U.O. Accoglienza e Orientamento

    Date: 23/01/2020

  • Il DNA nel piatto

    L'esperienza teorico-pratica è stata svolta con una classe 2° del Liceo Bertolucci indirizzo sportivo. L'argomento dell'esperienza ha riguardato la tracciabilità genetica come metodologia utilizzata per il controllo della qualità e sicurezza di materie prime agricole e prodotti trasformati e come valido strumento per la valutazione dell’autenticità e dell’identità dei prodotti alimentari.Gli studenti hanno seguito un percorso basato sulla rilevazione e analisi del DNA da tessuti animali e vegetali presenti negli alimenti. Hanno imparato a produrre un protocollo sperimentale sulla base delle attività svolte durante la visita in laboratorio; raccogliere ed elaborare i dati ottenuti dalle analisi; stilare un rapporto finale che riporti l’esito delle analisi svolte.

    Date: 16/10/2019-20/11/2019

  • Info Day - SCVSA

    presentazione del corso di Laurea Triennale in Biotecnologie

    Date: 11/07/2019

  • Open day Biotecnologie

    Open Day per il corso di Laurea in Biotecnologie

    Date: 04/04/2019-06/04/2019

  • Orientamento presso ITAS "A. Zanelli" di Reggio Emilia

    Presentazione del corso di Laurea in Biotecnologie

    Date: 15/02/2019

  • Attivirà di orientamento per il corso di Laurea in Biotecnologie per gli studenti del 5° anno del liceo Marconi

    Presentazione del corso di Laurea in Biotecnoloige agli studenti del Liceo Marconi

    Date: 28/01/2019

  • Incontro di orientamento presso Istituto Galilei di San Secondo pre corso di Laurea di Biotecnologie

    Presentazione del corso di Laurea in Biotecnologie

    Date: 21/01/2019

  • Incontro di orientamento presso il Liceo Bertolucci di Parma per il corso di Laurea in Biotecnologie

    Presentazione del corso di Laurea in Biotecnologie agli studenti del Liceo Bertolucci

    Date: 18/01/2019