Prof.

MONTANARI Roberto

Professore di I fascia
Settore scientifico disciplinare
Impianti industriali meccanici
  • Curriculum Vitae
  • Office hour
  • Teaching
  • Appointments
  • Research
  • Third mission

INFORMAZIONI GENERALI Nato a Reggio Emilia il 11/02/73. Laureato con 110/110 e lode (con Dignità di Stampa) in Ingegneria Meccanica presso l’Università degli Studi di Parma il 22/04/99. Dal 07/07/98 al 06/05/99 ha assolto agli obblighi di leva. Esame di Stato sostenuto a Parma nel Maggio 1999. Dal 24/11/99 è Laureato frequentatore nel Dipartimento di Ingegneria Industriale dell’Università degli Studi di Parma dove partecipa al progetto CEE “FAIR 1220”: Impianti di stagionatura di insaccati. Vincitore di concorso per Ricercatore in Impianti Industriali Meccanici (settore scientifico-disciplinare ING-IND/17) presso la Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Parma, è in servizio su detto posto dal 01/02/01. Dal 02/07/02 al 28/01/03 è Visiting Professor presso la Division of Industrial Engineering del New Jersey Institute of Technology. Vincitore di concorso per professore di seconda fascia in Impianti Industriali Meccanici (settore scientifico-disciplinare ING-IND/17) presso la Facoltà di Ingegneria dell’Università degli Studi di Parma, è in servizio su detto posto dal 30/12/04. Dal 30/12/2007 è professore associato confermato presso la Facoltà di Ingegneria dell’Università degli Studi di Parma Vincitore di concorso per PROFESSORE DI PRIMA Fascia in Impianti Industriali Meccanici (settore scientifico-disciplinare ING-IND/17) presso la Facoltà di Ingegneria dell’Università degli Studi di Parma, è in servizio su detto posto dal 01/11/10. Dal novembre 2011 a dicembre 2018 è stato Presidente del Consiglio di Corso di Laurea in Ingegneria Meccanica per l’Industria Alimentare rinominato nel novembre 2015 in Ingegneria degli Impianti e delle Macchine dell’Industria Alimentare. Dal novembre 2012 è vice direttore del centro interdipartimentale CIPACK Dal novembre 2014 è direttore del centro interdipartimentale CIPACK Dal gennaio 2018 è delegato del Rettore per il tema Erasmus ed Overworld ATTIVITÀ DIDATTICA Attività didattica accademica Negli anni accademici 1999/2000 e 2000/2001 svolge le esercitazioni nel corso di “Gestione degli Impianti Industriali” per allievi gestionali presso la Facoltà di Ingegneria dell’Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia. Negli anni accademici 1999/2000 e 2000/2001 è Tutor nel corso di “Qualità nei Prodotti e nei Processi, Diploma a distanza in Ingegneria Meccanica, Facoltà di Ingegneria, Università degli Studi di Parma. Negli anni accademici dal 1999/2000 al 2001/2002 svolge attività di supporto alla didattica nel corso di “Macchine ed Impianti dell’Industria Alimentare” per il Corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari presso la Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Parma. Negli anni accademici 2001/2002 e 2002/2003 è titolare e tutor nel corso di “Qualità nei Prodotti e nei Processi”, Diploma Universitario in Ingegneria Meccanica con didattica a distanza della Facoltà di Ingegneria dell’Università degli Studi di Parma. Nell’anno accademico 2002/2003 tiene per supplenza il corso di “Impianti Industriali” per il Corso di Laurea in Ingegneria Gestionale presso la Facoltà di Ingegneria dell’Università degli Studi di Parma. È inoltre titolare nel corso di “Macchine ed Impianti dell’Industria Alimentare” per il Corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari presso la Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Parma. Infine sempre nel medesimo anno accademico è docente nel Master universitario di secondo livello in “Supply Chain Management per l’Industria Alimentare”. Negli anni accademici dal 2004/2005 al 2005/2006 è supplente del corso integrato di Fisica Tecnica e Impianti per l’Industria Alimentare per il II modulo Impianti per l’Industria Alimentare per il Corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari per la Facoltà di Agraria dell’Università degli Studi di Parma. Dall’anno accademico 2004/2005 ad oggi ha la responsabilità didattica dell’insegnamento di Impianti industriali per il Corso di Laurea in Ingegneria Gestionale dell’Università degli Studi di Parma. Nell’anno accademico 2017/2018 è titolare dell’insegnamento di Impianti industriali per il Corso di Laurea in Ingegneria Gestionale dell’Università di San Marino. Negli anni accademici dal 2005/2006 al 2007/2008 è titolare, per affidamento, dell’insegnamento di Sistemi logistici per l’industria alimentare per il Corso di Laurea Specialistica in Ingegneria Meccanica dell’Industria Alimentare per la Facoltà di Ingegneria dell’Università degli Studi di Parma. Dall’anno accademico 2008/2009 ad oggi è titolare dell’insegnamento di Simulazione dei sistemi logistici e produttivi per il Corso di Laurea in Ingegneria Meccanica dell’Industria Alimentare e per il Corso di Laurea in Ingegneria Gestionale dell’Università degli Studi di Parma. Dall’anno accademico 2008/2009 ad oggi ha presieduto le commissioni d’esame di profitto degli insegnamenti di titolarità e ha partecipato, in qualità di membro effettivo, a numerose commissioni di esame degli insegnamenti appartenenti al S.S.D. ING-IND/17 Impianti Industriali Meccanici, inseriti negli ordinamenti dei corsi afferenti alla Facoltà di Ingegneria dell’Università degli Studi di Parma. Ha fatto parte, inoltre, in qualità di membro effettivo, delle Commissioni di Laurea in Ingegneria Gestionale, Ingegneria Meccanica e in Ingegneria Meccanica dell’Industria Alimentare, presentando numerosi candidati come relatore o correlatore. Negli anni accademici dal 2008/2009 al 2012/2013 è Membro della Commissione Orientamento e Tutorato. È membro del Collegio dei Docenti del Dottorato di Ricerca in Ingegneria Industriale. Negli anni accademici dal 2005/2006 al 2012/2013 è Membro della Commissione Monitoraggio Dall’anno accademico 2004/2005 al 2016/2017 è stato Rappresentante di Facoltà / Dipartimento per il Programma Erasmus/Socrates / Erasmus+ e dall’anno accademico 2017/2018 membro della commissione di internazionalizzazione. Dall’anno accademico 2009/2010 al 2010/2011 è Coordinatore della Commissione dei Rappresentanti di Facoltà per il Programma Erasmus/Socrates. È stato presidente della commissione della Commissione giudicatrice per gli Esami di Stato di Abilitazione all’esercizio della Professione di Ingegnere presso la Facoltà di Ingegneria dell’Università degli Studi di Parma per tutte le sessioni dell’anno 2012 È stato parte del Comitato Scientifico e del Comitato Organizzativo per EXPO 2015 È stato parte del Comitato Scientifico e del progetto Food Project dell’Università degli Studi di Parma. Riconoscimenti internazionali in ambito didattico Settembre 2010 – Settembre 2014: è proponente e Coordinatore generale del progetto UMANE all’interno del programma Atlantis che vede un finanziamento da parte dell’Unione Europea e degli Stati Uniti d’America di rispettivamente 416.000€ e 416.000$ per la mobilità di studenti e docenti all’interno di 4 università quali Univestià degli Studi di Parma, Università di Extremadura (Spagna), New Jeresy Istitute of Technology NJIT (NJ, USA), Rutgers University (NJ, USA). È creatore e Program Coordinator del corso triennale in Ingegneria gestionale con doppia titolazione tra l’Università Degli Studi di Parma e il New Jersey Institute of Technology (NJIT, NJ, US) attivo dall’anno accademico 2016/2017 È creatore e Program Coordinator di MEM (Master in Engineering Management) primo corso magistrale in ingegneria gestionale con doppia titolazione tra l’Università Degli Studi di Parma e il New Jersey Institute of Technology (NJIT, NJ, US) attivo dall’anno accademico 2016/2017 È creatore e Program Coordinator del primo corso magistrale in Ingegneria Meccanica degli Impianti e delle Macchine dell’Industria Alimentare con doppia titolazione tra l’Università Degli Studi di Parma e il New Jersey Institute of Technology (NJIT, NJ, US) attivo dall’anno accademico 2017/2018 È creatore del supporto finanziario con la Banca Popolare di Sondrio che finanzia, attraverso un prestito d’onore, i costi di mobilità e tasse per un numero illimitato di studenti con un importo pari a 15 000,00€/studente coloro che intendono conseguire la doppia titolazione magistrale. Organizzazione, direzione e coordinamento di attività didattica • 2008 / 2009 Ha progettato, fa parte del Comitato Tecnico Scientifico e coordina per il lato accademico il corso IFTS “SPECIALISTA DI SOLUZIONI PER L’INDUSTRIALIZZAZIONE DELLA FILIERA AGRO-INDUSTRIALE” Rif-PA 2008-153/RER - Codice IFOA MQ2 Finanziato dalla RER con delibera n. 1306 del 28/07/2008 • 2009 / 2010 Ha progettato, fa parte del Comitato Tecnico Scientifico e coordina per il lato accademico il corso IFTS " ESPERTO IN MANAGEMENT DEI PROCESSI NELLA FILIERA AGRO-INDUSTRIALE” Rif-PA 2009-430/RER - Codice IFOA NK2 Finanziato dalla RER con delibera n. 969 del 2009 • 2010 / 2011 Ha progettato, fa parte del Comitato Tecnico Scientifico e coordina per il lato accademico il corso IFTS " ESPERTO IN MANAGEMENT DEI PROCESSI NELLA FILIERA AGRO-INDUSTRIALE” Rif-PA 2010-876/RER - Codice IFOA QE9 Finanziato dalla RER con delibera n. 828 del 21/06/2010 • 2011 / 2012 Ha progettato, fa parte del Comitato Tecnico Scientifico e coordina per il lato accademico il corso IFTS " TECNICO SUPERIORE DI PRODOTTO E DI PROCESSO PER LA FILIERA AGRO-INDUSTRIALE” Rif-PA 2011-1190/RER - Codice IFOA UJ2 Finanziato dalla RER con delibera n. 1347 del 19/09/2011 • 2012 / 2013 Ha progettato, fa parte del Comitato Tecnico Scientifico e coordina per il lato accademico il corso IFTS "TECNICO SUPERIORE DI PRODOTTO E DI PROCESSO PER LA FILIERA AGRO-INDUSTRIALE” Rif-PA 2012-1566/RER - Codice IFOA VU2 Finanziato dalla RER con delibera n. 874 del 25/06/2012 • 2013 / 2014 Ha progettato, fa parte del Comitato Tecnico Scientifico e coordina per il lato accademico il corso IFTS " TECNICO SUPERIORE DI PRODOTTO E DI PROCESSO NELL’ AGRO-INDUSTRIA” Rif-PA 2013-2347/RER - Codice IFOA KTLFinanziato dalla RER con delibera n. 1166 del 02/08/2013 • 2014 / 2015 Ha progettato, fa parte del Comitato Tecnico Scientifico e coordina per il lato accademico il corso IFTS "TECNICO SUPERIORE DI PRODOTTO E DI PROCESSO NELL’AGRO-INDUSTRIA” Rif-PA 2014-2954/RER - Codice IFOA YH8 Finanziato dalla RER con delibera n. 1258/2014 • 2015 / 2016 Ha progettato, fa parte del Comitato Tecnico Scientifico e coordina per il lato accademico il corso IFTS “Tecnico di prodotto e di processo nell’ agro-industria” (Rif.PA 2015-4283/RER Approvato con Deliberazione di Giunta Regionale n. 907 del 13/07/2015) • 2016-2017 Ha progettato, fa parte del Comitato Tecnico Scientifico e coordina per il lato accademico il corso IFTS “TECNICO DELLA QUALITA’ E DELLA SICUREZZA DEI PROCESSI NELL’AGRO-INDUSTRIA”, Rif. PA 2016-5705RER, Attività formativa approvata con D.G.R. n. 1194 del 25/07/2016 • 2017-2018 Ha progettato, fa parte del Comitato Tecnico Scientifico e coordina per il lato accademico il corso IFTS “TECNICO DELLA QUALITA’ E DELLA SICUREZZA DEI PROCESSI NELL’AGRO-INDUSTRIA”, Rif. PA 2017-7548/RER, Attività formativa approvata con D.G.R. n. 953 del 28/06/2017 ATTIVITÀ DI RICERCA Riconoscimenti nazionali ed internazionali ORCID iD: 0000-0002-5638-2074 https://orcid.org/0000-0002-5638-2074 Author ID: 35612760700 https://www.scopus.com/authid/detail.uri?authorId=35612760700 Aprile 2006: riceve il riconoscimento per uno tra i migliori articoli presentati alla conferenza internazionale “2006 CIGR Section VI International Symposium on FUTURE OF FOOD ENGINEERING, Warsaw, Poland, 26-28 April 2006” selezionandolo per la pubblicazione sulla Special Issue della rivista internazionale “Journal of Food Engineering”. L’articolo selezionato è G. Ferretti, R. Montanari. “A Finite-Difference Method for the Prediction of Velocity Field in Extrusion Process” Journal of Food Engineering, 1 83(2007) 84-92 Settembre 2012: è stato premiato per il the BEST PAPER AWARD miglior articolo presentato nel corso della conferenza MAS 2012 September 19-21, 2012, Wien (Austria). Rinaldi, M., Bottani, E., Ferretti, G., Armenzoni, M., Marchini, D., Solari, F., Vignali, G., Montanari, R., 2012. Advanced design of industrial mixers for fluid foods using Computational Fluid Dynamics. In: Affenzeller, M., Bruzzone, A.G., De Felice, F., Del Rio Vilas, D., Frydman, C., Massei, M., Merkuryev, Y. (eds.), Proceedings of the 11th International Conference on Modeling and Applied Simulation (MAS 2012), ISBN: 978-88-97999-02-7 (paper), ISBN: 978-88-97999-10-2 (pdf), pp.292-301 . September 19-21, 2012, Wien (Austria). Settembre 2016 BEST PAPER AWARD da parte del comitato scientifico della XXI Summer School “Francesco Turco” per la pubblicazione seguente: Bottani, E., Rinaldi, M., Montanari, R., Murino, T., Centobelli, P., 2016. An adapted water wave optimization algorithm for routing order pickers in manual warehouses. Proceedings of the XXI Summer School “Francesco Turco”, ISSN: 22838996, pp.209-214. September 13-15, 2016, Naples (Italy). Organizzazione, direzione e coordinamento di gruppi di ricerca Luglio 2005 – Settembre 2007: è responsabile scientifico dell’obiettivo realizzativo “Progettazione e ottimizzazione funzionale di estrusori operanti in campo alimentare” all’interno TECAL, net-lab del Distretto HI Mech della Regione Emilia-Romagna. Dalla sua costituzione, aprile 2008 è responsabile e coordinatore del Board of Adivsor Fashion del laboratorio RFID Lab dell’Università degli Studi di Parma, che coinvolge 13 tra le più prestigiose aziende operanti in ambito fashion come Dolce & Gabbana Industria, IMAX (gruppo Max Mara fashion Group), Trussardi, Lotto ecc, avente l’obiettivo di condurre ricerche nell’ambito dell’applicazione ed implementazione della tecnologia RFID a supporto della logistica e del supply chain management. È responsabile scientifico del progetto “SORT – Sviluppo di sistemi tecnologici innovativi integrati per lo Spacchettamento, l’ORanizzazione delle scorte e il Tracciamento dei prodotti alimentari sprecati finalizzati alla loro valorizzazione” presentata per “smart cities and communities and social innovation” (Decreto Direttoriale 5 luglio 2012 n. 391/Ric.). Il progetto, avente un costo totale di 14'794’244.29€ coinvolge 6 attori dei quali 2 università. L’Università degli Studi di Parma prevede un costo di 1'009’367.59€ Iniziative in ambito internazionale Ha avviato, unitamente al prof. Ing. Antonio Rizzi, il Global RF Labs Alliance Network che rappresenta una rete di laboratori RFID a livello mondiale il cui obiettivo è quello fornire meccanismi di comunicazione e collaborazione tra i centri stessi (http://www.grfla.com). Shanghai, 27-28 October 2006 è stato “Invited Speaker” alla conferenza internazionale “3rd RFID Academic Convocation” Amsterdam 6-8 November 2007 è stato “Invited Speaker” al “RFID Journal LIVE! Europe 2007” New York 13-14 Agosto 2008. È staso invitato a partecipare come “Invited Speaker”il 13-14 Agosto 2008 nella conferenza “RFID in fashion” a New York. Attività di referee Svolge attività di referee per le riviste scientifiche internazionali quali: European Journal of Operational Research; International Journal of Systems Science; Computers & Industrial Engineering; Chemical Product and Process Modeling; International Journal of Food Science and Technology; Information Sciences; and International Journal of Quality and Reliability Management. Editore di riviste scientifiche Dal 2006 al 2011 fa parte del Editorial Board della rivista Internazionale "The Far-East Journal Of Mathematics " Dal 2007 al 2012 fa parte del Editorial Board della rivista Internazionale "International Journal of RF Technologies: Research and Applications", per la quale ha anche contribuito al suo avviamento In qualità di Guest Editor, nel 2010 ha curato la gestione di uno special issue della rivista International Journal of Engineering, Science and Technology (co-guest editors: ing.Barbara Bigliardi e prof.Roberto Montanari), sulle tematiche “New product development and innovation”; In qualità di Guest Editor, nel 2010 ha curato la gestione di uno special issue della rivista International Journal of Business Performance and Supply Chain Modelling (co-guest editors: ing.Barbara Bigliardi e prof.Roberto Montanari), sulle tematiche “Advanced models for the design, optimisation and performance measurement of supply chains”; Dal 2006 fa parte del Editorial Board della rivista Internazionale "Advances and Applications in Fluid Mechanics" Dal 2013 è Editor della rivista International Journal of Supply Chain and Inventory Management, per le tematiche di “Inventory, Logistics and Supply Chain Management” edita da Inderscience (www.inderscience.com/ijscim). Alla rivista è stato attribuito l'ISSN 2054-099X (print) e 2054-1007 (online). La rivista ha pubblicato i primi due volumi negli anni 2015, 2016 e 2017 Dal 2015 è parte del comitato tecnico scientifico della rivista “Imbottigliamento” casa editrice tecnichenuove Dal 2014 è parte del comitato tecnico scientifico di FabbricaFuturo editrice Este Associazioni È membro dell’Associazione Nazionale di Impiantistica Italiana (ANIMP) Attività di trasferimento tecnologico Roberto Montanari ha svolto svariate attività di trasferimento tecnologico attraverso il Dipartimento di Ingegneria Industriale, il centro interdipartimentale CIPAK e il centro interdipartimentale SITEIA. Nello specifico ha svolto le sue attività con più di 30 aziende sul territorio nazionale con più di 50 contratti stipulati. Nel 2013 ha proposto, assieme ai colleghi prof. Gino Ferretti e prof. Eleonora Bottani, la costituzione dello spin-off accademico “F.M.B. Engineering Innovation for Enterprise” (FMB-Eng.In.E.). Lo spin-off è stato approvato nella seduta del Consiglio del Dipartimento di Ingegneria Industriale dell'Università di Parma in data 2 luglio 2013 e dal Consiglio di Amministrazione dell'Università di Parma in data 24 ottobre 2013. Roberto Montanari è stato amministratore delegato per i primi 3 anni La società è stata costituita in data 11.02.2014 con sede legale nel comune di Parma (PR), presso il Campus Universitario, Dipartimento di Ingegneria industriale, Parco Area delle Scienze n. 181/A. La società ha per oggetto la seguente attività: • l’applicazione industriale di strumenti avanzati, basati su modelli simulativi e di riconoscimento di immagini, per l’ottimizzazione dei processi dell’industria alimentare e in generale dei processi produttivi coinvolgenti la presenza di prodotti con pezzature; • lo sviluppo di strumenti avanzati per la progettazione, ottimizzazione e misurazione delle performance di sistemi industriali e processi manifatturieri. La società ha realizzato con buona continuità attività di consulenza sulle tematiche sopra indicate. Consulente Tecnico di parte (CTP) nell’ambito di accertamento tecnico preventivo (ATP) nel 2011 riguardo impianti di confezionamento e più in particolare in una liea produttiva di concentrato di pomodoro. Consulente Tecnico di parte (CTP) nell’ambito di accertamento tecnico preventivo (ATP) nel 2012 riguardo impianti di produzione di tortellini. Consulente Tecnico di Ufficio del Tribunale di Parma nell’ambito di accertamento tecnico preventivo (ATP) ai sensi dell'art. 696 bis c.p.c., all’interno del procedimento n.4534/2015 V.G. del suddetto Tribunale, nel periodo maggio-Agosto 2016 nell’ambito di impianti frigoriferi. Febbraio 2017 riceve un conferimento di incarico per la valutazione della portata innovativa e della valutazione tecnica degli investimenti in Ricerca &Sviluppo e Innovazione da parte di Puglia Sviluppo S.P.A. organismo intermedio in attuazione della Deliberazione della Giunta Regionale n. 2445 del 21/11/2014. Regolamento generale dei regimi di aiuto in esenzione n°17 del 30/09/2014 – Titolo II – capo 2 “Aiuti ai programmi integrati promossi da PMI” Consulente Tecnico di parte (CTP) nell’ambito di una causa internazionale riguardante due multinazionali nel 2019 relativamente ad impianti di imbottigliamento presso tribunale di Zurigo. Descrizione generale dell’attività di ricerca Ha sviluppato la sua attività scientifica approfondendo differenti filoni del Settore Scientifico Disciplinare ING-IND/17 Impianti Industriali Meccanici con le seguenti pubblicazioni. In particolare: • 56 PUBBLICAZIONI SCIENTIFICHE SU RIVISTE INTERNAZIONALI • 3 PUBBLICAZIONI SCIENTIFICHE SU RIVISTE NAZIONALI • 50 PUBBLICAZIONI SCIENTIFICHE SU ATTI DI CONFERENZE INTERNAZIONALI • 5 EDITORIALS DI SPECIAL ISSUE • 2 DOMANDE DI BREVETTO • 4 CONVEGNI NAZIONALI • 3 PUBBLICAZIONI DI CAPITOLI DI LIBRO A TIRATURA INTERNAZIONALE • 1 PUBBLICAZIONI LIBRI A TIRATURA NAZIONALE Le principali riviste scientifiche internazionali sulle quali sono stati pubblicati (o sono in corso di pubblicazione) i risultati delle ricerche sono le seguenti: 1. International Journal of Production Economics 2. International Journal of Quality & Reliability Management 3. Quality and Reliability Engineering International 4. Reliability Engineering & System Safety 5. Journal of Cleaner Production 6. Renewable Energy 7. Packaging Technology and Science 8. Journal of Quality in Maintenance Engineering 9. Computer & Operational Research 10. Journal of Food Engineering 11. European Pharmaceutical Review 12. Trends in Food Science & Technology 13. International Journal of RF Technologies: Research and Applications 14. International Journal of Production Research Facendo riferimento al D.M. 4 ottobre 2000, cinque sono i filoni del Settore Scientifico Disciplinare ING-IND/17 approfonditi: • Analisi e progettazione degli impianti industriali, compresi lo studio di fattibilità, la scelta dell'ubicazione e la valutazione economica dell'iniziativa; • Analisi e progettazione dei servizi generali di impianto, compresi i metodi di ottimizzazione tecnico-economica; • Analisi e progettazione dei processi e delle tecnologie di produzione; • Gestione dei sistemi produttivi, compresa la gestione della qualità e della manutenzione; • Logistica degli impianti industriali, comprese la gestione e la movimentazione dei materiali; I principali strumenti utilizzati nello svolgere le proprie ricerche sono stati: (i) il calcolo delle probabilità e statistica; (ii) l’analisi numerica e calcolo integrale; (iii) programmazione lineare; (iv) la simulazione; (v) le tecniche intelligenza artificiale (algoritmi genetici, fuzzy logic); e le metodologie di analisi multi-attributo. Indicatori bibliometrici (research metrics) Alla data del 22.02.2019, gli indicatori bibliometrici sono i seguenti: Banca dati Scopus (www.scopus.com): 86 pubblicazioni scientifiche indicizzate, 1251 citazioni complessive, H-index=18; Collaborazioni scientifiche Ha condotto le sue ricerche sia in modo autonomo che collaborando con altri ricercatori italiani e stranieri. Fra i ricercatori italiani si ricordano: Prof. M. Braglia, Ing. M. Frosolini: (Dipartimento di Ingegneria Meccanica, Nucleare e della Produzione, Facoltà di Ingegneria, Università di Pisa) Prof. M Bevilacqua: Dipartimento di Energetica, Facoltà di Ingegneria, Università Politecnica delle Marche Prof. G. Ferretti, Prof. R. Rizzo, Prof. A. Rizzi, Ing. M. Bertolini, Ing. E. Bottani, Ing. G. Vignali, Ing. A. Volpi, Ing. M. Tizzi, Ing. V. Branchi, Ing. C. Carboni, Ing. D. Meneghetti: Dipartimento di Ingegneria Industriale, Facoltà di Ingegneria, Università degli Studi di Parma Dr. Francesco Longo: Università della Calabria Prof. Agostino Bruzzone: Università di Genova Prof. A. Grassi, Dr. Teresa Murino, prof.ssa Liberatina Carmela Santillo, dr. Piera Centobelli: Università degli Studi di Napoli Federico II Come ricercatori stranieri: Prof. A. L. Malek: Full Professor, Dept. Of Industrial and Manufacturing Engineering, New Jersey Institute of Technology, Newark, NJ, USA Dr. Ehsan Shekarian; dr. Nima Kazemi: University of Malaya (Malaysia) Prof. Kannan Govindan: University of Southern Denmark (Denmark) Elenco delle pubblicazioni PUBBLICAZIONI SCIENTIFICHE SU RIVISTE INTERNAZIONALI 1. R. Montanari “Criteria for the economic planning of a low power hydroelectric plant”, Renewable Energy; 28 (2003) 2129-2145. 2. M. Bevilacqua, M. Braglia, R. Montanari. “The classification and regression tree approach for pumps failure rate analysis”, Reliability Engineering & System Safety, 79 (2003) 59-67. 3. M. Braglia, M. Frosolini, R. Montanari, “Fuzzy TOPSIS approach for failure mode, effects and criticality analysis”, Quality and Reliability Engineering International, 19 (2003) 425-443. 4. M. Braglia, M. Frosolini, R. Montanari. “Fuzzy Logic Controller in Food Packaging Plant”, Packaging Technology and Science, 16 (2003) 21-35. 5. M. Braglia, M. Frosolini, R. Montanari. “Fuzzy criticality assessment model for failure modes and effects analysis”, International Journal of Quality & Reliability Management, Vol.20 N.4, (2003) 503-524. 6. R. Montanari “Environmental efficiency analysis for ENEL thermo-power plants”, Journal of Cleaner Production; 12 (2004) 403-414. 7. M. Braglia, A. Grassi, R. Montanari. Multi-attribute classification method for spare parts inventory management, Journal of Quality in Maintenance Engineering,10 (2004) 55-65. 8. L. L. Abdel-Malek, R. Montanari, L. C. Morales “An Exact Approximate and Generic Iterative Method for The Multi-Product Newsboy Problem with a Budget Constraint”, International Journal of Production Economics 91 (2004) 189-198. 9. L. L. Abdel-Malek, R. Montanari “On the Multi – Product Newsvendor Problem with Two Constraints” Computer & Operations Research, 32 (2005) 2095-2116. 10. A. Grassi, R. Montanari, “Simulation of the thermodynamic patterns in an ascending flow ripening chamber”, Journal of Food Engineering, 68 (2005) 113-123 11. L. L. Abdel-Malek, R. Montanari “An analysis of the multi-product newsboy problem with a budget constraint”, International Journal of Production Economics, 3 97 (2005) 296-307 12. M. Bevilacqua, M. Braglia, M. Frosolini, R. Montanari, “Failure rate prediction with artificial neural networks”, Journal of Quality in Maintenance Engineering, 3 11 (2005) 279-294. 13. M. Bertolini, G. Ferretti, A. Grassi and R. Montanari, “Seasoning process design optimization for an ascending flow ripening chamber” Journal of Food Engineering, 3 77 (2006) 529-538 14. G. Ferretti, R. Montanari. “A Finite-Difference Method for the Prediction of Velocity Field in Extrusion Process” Journal of Food Engineering, 1 83 (2007) 84-92 15. R. Montanari, A. Rizzi. “A new Challenge in the Pharmaceutical Supply Chain”, European Pharmaceutical Review, 2 (2007) 103-108 16. C.Carboni, and R. Montanari, “Solar thermal systems: Advantages in domestic integration”; Renewable Energy, 33 (2008) 1364-1373 17. L. L. Abdel-Malek, R. Montanari, D. Meneghetti, “The capacitated newsboy problem with random yield; The gardener problem”, International Journal of Production Economics, 115 (2008) 113-127 18. R. Montanari. “Cold chain tracking: a managerial perspective”, Trends in Food Science & Technology,19 (2008) 425-431 19. E. Bottani, R. Montanari, A. Rizzi. “The impact of RFID technology and EPC system on stock-out of promotional items” International Journal of RF Technologies: Research and Applications, Vol.1, No.1, (2009) 6-22. 20. Bottani, E., Ferretti, G., Montanari, R., Rizzi, A. The impact of RFID technology and EPC system on logistics processes of the fashion industry supply chain. International Journal of RF Technologies: Research and Applications, vol.1, no.4, (2009), 225-252 21. Bottani, E., Bertolini, M., Montanari, R., Volpi, A. RFID-enabled Business Intelligence Modules for supply chain optimization. International Journal of RF Technologies: Research and Applications, vol.1, no.4, (2009), 253-278 22. Bottani, E., Montanari, R. Supply chain design and cost analysis through simulation. 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Bottani, E., Rinaldi, M., Montanari, R., Bertolini, M., Zammori, F., 2017. A simulation tool for modelling and optimization of a job-shop production system. In: Affenzeller, M., Bruzzone, A.G., Jiménez, E., Longo, F., Piera, M.A. (eds.), Proceedings of the 29th European Modelling and Simulation Symposium (EMSS2017), ISBN 978-88-97999-93-5 (paper), ISBN 978-88-97999-85-0 (pdf), pp.489-495. September 18-20, 2017, Barcelona (Spain) 50. Solari, F., Tagliavini, G., Montanari, R., Bottani, E., Malagoli, N., Armenzoni, M., 2017. CFD model validation of a bag filter for air filtration in a milling plant. In: Bruzzone, A., Longo, F., Piera, M.A., Vignali, G. (eds.), Proceedings of the 3rd International Food Operations & Processing Simulation Workshop (FoodOPS 2017), ISBN 978-88-97999-94-2 (paper), ISBN 978-88-97999-86-7 (pdf), pp.73-81. September 18-20, 2017, Barcelona (Spain) EDITORIALS DI SPECIAL ISSUE 1. Bottani, E., Bigliardi, B., & Montanari, R., 2010. Editorial – special issue on “New product development and innovation”. International Journal of Engineering, Science and Technology, 2(9), i-iii 2. Bottani, E., Govindan, K., & Montanari, R., 2012. Editorial – special issue on “Advanced models for the design, optimisation and performance measurement of supply chains”. International Journal of Business Performance and Supply Chain Modelling, 4(3/4), 203-205 3. Bottani, E., Grassi, A., Montanari, R., & Vignali, G., 2013. Editorial - Special Issue “Selected Papers from the Workshop on Modelling and Simulation of Food Processing and Operations of the MAS 2012 Conference (Wien, September 19–21, 2012)”. International Journal of Food Engineering, DOI: 10.1515/ijfe-2013-0041 4. Bottani, E., Grassi, A., Montanari, R., & Vignali, G., 2014. Editorial - Special section “Selected Papers from the Workshop on Modeling and Simulation of Food Processing and Operations of the MAS 2013 Conference (Athens, September 25–27, 2013)”. International Journal of Food Engineering, 10(4), 543–544. DOI: 10.1515/ijfe-2014-5001 5. Bottani, E., Grassi, A., Montanari, R., & Vignali, G., 2015. Editorial - Special Section “Selected papers from the workshop on Modeling and Simulation of Food Processing and Operations of the MAS 2014 conference (Bordeaux, September 10–12, 2014)”. International Journal of Food Engineering, 11(6), 713–714. DOI: 10.1515/ijfe-2015-0374 DOMANDE DI BREVETTO 1. E. Dalcanale, R. Montanari, R. Pinalli, M. Bertolini, E. Bottani, G. Vignali, F. Solari (2010). Metodo per il recupero degli aromi in prodotti alimentari essiccati. 2. E. Dalcanale, R. Montanari, R. Pinalli, M. Bertolini, E. Bottani, G. Vignali, F. Solari (2010). Processo ed impianto per il recupero degli aromi in prodotti alimentari. CONVEGNI NAZIONALI 1. M. Bevilacqua, M. Braglia, R. Montanari, F. M. Cominoli “Un metodo analitico-numerico per la scelta del grado ottimale di terziarizzazione del servizio”, XX Congresso Nazionale A.I.MAN., Bologna, 20-21 Febbraio 2003 2. C. Carboni, G. Ferretti, R. Montanari, “Studio di fattibilità dell’introduzione di impianti solari termici di media – piccola potenzialità per la produzione di acqua calda sanitaria”, XXXII Convegno Nazionale ANIMP-OICE-UAMI, Rimini, 6-7 Ottobre 2005 3. Bertolini M., Ferretti G., Montanari R., Volpi A., "Ottimizzazione delle attività di stoccaggio per un'azienda operante nel settore metallurgico", XXXIV Convegno Nazionale ANIMP-OICE-UAMI, 26-28 Aprile 2007, Isola D'Elba, Italia. 4. Bottani, E., Bigliardi B., Montanari, R., Vignali G., Innovazione di prodotto nell’industria alimentare: un caso studio. Atti del I Congresso Nazionale del Coordinamento della Meccanica Italiana, Palermo, 20-22 giugno 2010 PUBBLICAZIONI DI CAPITOLI DI LIBRO A TIRATURA INTERNAZIONALE 1. Bottani, E., & Montanari, R., 2010. Supply chain design: guidelines from a simulation approach. In: Goti, A. (ed.), Discrete Event Simulations, ISBN: 978-953-307-115-2, pp.1-16 (invited contribution). 2. Bottani E., Volpi A., Rizzi A., Montanari R., Bertolini M. 2014. The role of radio frequency identification (RFID) technologies in improving distribution and retail operations in the fashion supply chain. In: Wong, W.K. & Guo, Z.X. (eds.), Fashion supply chain management using radio frequency identification (RFID) technologies, ISBN: 978-0-85709-805-4, pp.13-41, DOI: 10.1533/9780857098115.13. Woodhead Publishing (invited contribution). 3. Bottani, E., Montanari, R., Rinaldi, M., Vignali, G., 2015. Intelligent Algorithms for Warehouse Management. In: Kahraman, C. & Çevik Onar, S. (eds.), Intelligent Techniques in Engineering Management, Intelligent Systems Reference Library, 87, pp. 645-667, DOI 10.1007/978-3-319-17906-3_25. Springer International Publishing, Switzerland (invited contribution). PUBBLICAZIONI LIBRI A TIRATURA NAZIONALE 1. Rizzi, A., Montanari, R., Bertolini, M., Bottani, E., & Volpi, A., 2011. Logistica e Tecnologia RFID - Creare valore nella filiera alimentare e nel largo consumo. ISBN: 978-88-470-1928-7. Springer-Verlag Italia, Milano.

Lunedì pomeriggio previo appuntamento telefonico.

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Anno accademico di erogazione: 2015/2016

Anno accademico di erogazione: 2014/2015

  • DIRETTORE DI CENTRO (CENTRO DI RICERCA INTERDIPARTIMENTALE PER IL PACKAGING - CIPACK) from 11/04/2024 to 11/03/2029

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Fondatore nel febbraio 2014 di FMB Eng.In.E (https://www.fmb-engine.it/): Spin-Off accademico dell’Università di Parma. Società che si occupa di ricerca e sviluppo dal punto di vista impiantistico e di processo. E' CEO dal 2014 al 2016.

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