Insegnamenti Anno accademico di erogazione: 2026/2027 Controllo e verifica igienico-sanitaria dei processi e dei prodotti di origine animale Laurea in QUALITÀ E APPROVVIGIONAMENTO DI MATERIE PRIME PER L'AGRO-ALIMENTARE Modulo di Controllo e verifica igienico-sanitaria dei processi e dei prodotti di origine animale Anno: 3°
