Presentazione
Laureata in scienze della nutrizione umana presso l’università degli studi di Parma. Biologa nutrizionista e assegnista di ricerca, è coinvolta nello studio di nutrizione personalizzata "PRE-CARE-DIET", centrato sulla prevenzione delle patologie cardiometaboliche mediante un’alimentazione personalizzata e sostenibile, a base di prodotti vegetali e ricca di (poli)fenoli.
