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Anno accademico di erogazione: 2025/2026
- Anno di corso: 1 - Corso di Laurea Magistrale - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI - Coorte: 2025/2026
- Anno di corso: 1 - Corso di Laurea Magistrale - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI - Coorte: 2025/2026
Anno accademico di erogazione: 2024/2025
- Anno di corso: 1 - Corso di Laurea Magistrale - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI - Coorte: 2024/2025
Anno accademico di erogazione: 2023/2024
- Anno di corso: 1 - Corso di Laurea Magistrale - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI - Coorte: 2023/2024
- Anno di corso: 1 - Corso di Laurea Magistrale - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI - Coorte: 2023/2024
Anno accademico di erogazione: 2022/2023
- Anno di corso: 2 - Laurea triennale (DM 270) - SISTEMA ALIMENTARE: SOSTENIBILITA', MANAGEMENT E TECNOLOGIE - Coorte: 2021/2022
- Anno di corso: 1 - Laurea triennale (DM 270) - QUALITÀ E APPROVVIGIONAMENTO DI MATERIE PRIME PER L'AGRO-ALIMENTARE - Coorte: 2022/2023
Anno accademico di erogazione: 2021/2022
- Anno di corso: 2 - Laurea triennale (DM 270) - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI - Coorte: 2020/2021
Anno accademico di erogazione: 2020/2021
- Anno di corso: 2 - Laurea triennale (DM 270) - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI - Coorte: 2019/2020
Anno accademico di erogazione: 2019/2020
- Anno di corso: 2 - Laurea triennale (DM 270) - SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI - Coorte: 2018/2019
Docente tutor
- SCIENZE DEGLI ALIMENTI A.A. 2025/2026
- SCIENZE DEGLI ALIMENTI A.A. 2024/2025
- SCIENZE DEGLI ALIMENTI A.A. 2023/2024
- SCIENZE DEGLI ALIMENTI A.A. 2021/2022
- SCIENZE DEGLI ALIMENTI A.A. 2020/2021
Docente di riferimento
- Corso di Laurea Magistrale SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI A.A. 2025/2026
- Corso di Laurea Magistrale SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI A.A. 2024/2025
- Corso di Laurea Magistrale SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI A.A. 2023/2024
- Laurea triennale (DM 270) SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI A.A. 2020/2021
Pubblicazioni
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Anno: 2026Autore/i: Guarrasi Valeria, Prandi Barbara, Tedeschi Tullia, Chiancone Benedetta, Di Fazio Andrea, Barbieri Raffaella, Baroni Debora, Roxana Soto-Vásquez Marilú, Vilasi Silvia, Falco Francesca, Cirlini Martina, Paredes-Lópe Daniel
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Anno: 2025Autore/i: Righi Federico, Simoni Marica, Guerra A., Tedeschi Tullia, Prandi Barbara, Pitino Rosario, De Marchi Massimo
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Anno: 2025Autore/i: Delfino Danila, Cutroneo Sara, Prandi Barbara, Ridolo Erminia, Nicoletta Francesca, Carini Eleonora, Pedroni Lorenzo, Dellafiora Luca, Tedeschi Tullia, Folli Claudia
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Anno: 2025Autore/i: Accardo F., Prandi B., Tedeschi T., Rodríguez-Gallego E., Ardévol A., Sforza S., Pinent M.
-
Anno: 2025Autore/i: Cutroneo S., Mihalache O. A., Prandi B., Baune M. C., Singer F., Terjung N., Dall'Asta C., Tedeschi T.
Contatti
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