Prof.ssa
PRANDI Barbara
Ricercatore a tempo determinato
- Teaching
- Appointments
- Research
Anno accademico di erogazione: 2021/2022
- Course year: 2 - First cycle degree (DM 270) - FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY - A.Y.: 2020/2021
Anno accademico di erogazione: 2020/2021
- Course year: 1 - - SCIENZE DEGLI ALIMENTI - A.Y.: 2020/2021
- Course year: 2 - First cycle degree (DM 270) - FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY - A.Y.: 2019/2020
Anno accademico di erogazione: 2019/2020
- Course year: 2 - First cycle degree (DM 270) - FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY - A.Y.: 2018/2019
Professor/Teacher
- First cycle degree (DM 270) FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY A.Y. 2020/2021
Teacher tutor
- SCIENZE DEGLI ALIMENTI A.Y. 2020/2021
Publications
-
Year: 2021Author/s: PRANDI, Barbara, FACCINI, Andrea, SFORZA, Stefano
-
Year: 2021Author/s: MARCHINI, MIA, MARTI, ALESSANDRA, FOLLI, Claudia, PRANDI, Barbara, GANINO, Tommaso, MATTAROZZI, Monica, CARINI, Eleonora
-
Year: 2020Author/s: PRANDI, Barbara, BOUKID, FATMA, SFORZA, Stefano, DOSSENA, Arnaldo, GRAZIANO, Sara, GULLI', Mariolina, VISIOLI, Giovanna, MARMIROLI, Nelson
-
Year: 2020Author/s: PRANDI, Barbara, BOUKID, FATMA, SFORZA, Stefano, GRAZIANO, Sara, GULLI', Mariolina, VISIOLI, Giovanna, MARMIROLI, Nelson
-
Year: 2020Author/s: PRANDI, Barbara, VARANI, MARTINA, FACCINI, Andrea, TEDESCHI, Tullia, SFORZA, Stefano