Silvia Zanetti | University of Parma - People and Organization

Università degli Studi di Parma

Technical administrative staff

Ambito Tecnico Dipartimento di Scienze degli Alimenti e del Farmaco

Contacts

E. silvia.zanetti@unipr.it

T. +39 0521 906533

Office: Campus Scienze e Tecnologie - Area Food - Edificio 1

Address: Parco Area delle Scienze 47/A, 43124 Parma

Research

Publications

Produzione di antimicrobici da scarti vegetali

Authors: Lazzi Camilla; Bernini Valentina; Neviani Erasmo; Galaverna Gianni; Ricci Annalisa; Cirlini Martina; Maoloni Antonietta; Calani Luca; Zanetti Silvia

Year: 2019